Liuta suussa sulavia herkkuja!

Maukas mustikkarahka-unelma!

Resepti & ohje

2 dl kuohukermaa
1prk maitorahkaa

2rkl sokeria

1tl vanilijasokeria

mustikoita oman maun mukaan (2- 3dl)

Vaahdota kerma, lisää rahka ja mustikat,
mausta. Anna olla hetken jääkaapissa,
laita päälle tuoreita- tai pakastemarjoja ja herkuttele.

Lettuhirviö lasten mieleen!

Tämä ei varsinaisesti ohjetta kaipaa,
mutta tässä pientä avustusta kuitenkin:

Tee lettutaikina normaalisti, mutta muotoile pannulle taikinaa laittaessasi siitä ''hirviön'' muotoinen.
Silmät ja suun saa tehtyä hillosta ja sokerista.

Raikas mansikka-suklaa pirtsalo!

Tämäkin on todella simppeli tehdä!
Sekoitat sauvasekoittimella mansikat, jäätelön, maidon ja sokerin keskenään. Sopiva määrä mansikoita on n.2dl. Maitoa ja jäätelöä oman maun mukaan. Sokeria n. 2rkl.
Kun olet sekoittanut ne sauvasekoittimella keskenään, lisää suklaarouhetta sinne sopivasti. Kaadat laseihin ja valmis! Nautinnollinen herkku arkeen ja juhlaan!

Hei! juu elikkäs on  ollu vähän taukoa tässä ku ei ole tullut ehdotuksia mitä ruokia te haluaisitte että me tehtäis. Ja kun muutenkin on ollut vähän muita asioita, että ei olla ehditty tekeen mitään yhdessä ja silleen.
Eli nyt laittakaa alas kommentteihin ehdotuksia mitä haluaisitte meidän tekevän:)

Terveisin. Salaiset Herkut

Moi!
Tänään tehtiin sitte pizzaa ja jälkkäriksi kääretorttua ja mansikkarahkaa! :)

Elikkäs ekaksi pizzapohjan ohje:

~ 2dl vehnäjauhoja

~ 1tl leivinjauhetta

~ ripaus suolaa

^ sekoita keskenään ja sitten

~ 25g voita

~ maitoa hieman alle 1dl

valmistus:

 ~ Voi sulatetaan, sekoitetaan maitoon ja lisätään kuivien, keskenään sekoitetuiden aineiden joukkoon. 

Täytä pizza mielesi mukaan ja laita uuniin 225 asteeseen n. 15minuutiksi.

--------------------------------------------------------------

Mansikkarahkan ohje:

~ 2dl kuohukermaa

~ 1prk maitorahkaa

~mielesi mukaan mansikoita 

~ 1tl vanilijasokeria ja oman mielesi mukaan sokeria

valmistus:

~ Sulata mansikoita hieman, sitten vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahtoon mansikat ja vatkaa ne tasaiseksi. 

Sitten lisää maitorahka ja mieleisesi määrä sokeria ja vanilijasokeri. Valmis!

-----------------------------------------------------------------

Kääretortun ohje:

~ 4kananmunaa

~ 1 ½ sokeria

~ 1dl vehnäjauhoja

~ 3/4dl perunajauhoja

~ 1tl leivinjauhetta

Leivinpaperille: 

~ hienoa sokeria

Täyte

~ Kermavaahtoa

~ Mansikkarahkaa

~ Murskattuja mansikoita

Valmistus:

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Päällystä uunipelti leivinpaperilla.
2. Sekoita vehnäjauhot,perunajauhot ja leivinjauhe keskenään.
3. Vatkaa kulhossa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos munavaahtoon siivilän läpi kaapimella sekoittaen.
4. Levitä taikina uunipellille ja paista torttua uunin keskitasossa 6-8minuuttia.
5. Ripottele pellin mittaiselle leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa torttu sille. Irrota alustana ollut leivinpaperi ja anna torttupohjan jäähtyä.
6. Levitä täyte torttulevylle ja kääri se rullalle paperin avulla. Kääri alku erittäin tukkaan sormilla painellen ja jätä saumakohta alas piiloon.
7. Anna tortun jäähtyä paperiin käärittynä. Leikkaa kääretorttu parin sentin paksuisiksi viipaleiksi tarjoilua varten 
8. Nauti ! :)

Moi, elikkäs huomenna tai ylihuomenna ois tulossa postausta kääretortusta ja mansikkarahkasta :)
ei meillä tässä muuta sitten, että moikka :)

Joo eli tuliki tää eka postaus jo nyt :) Elikkäs herkulliset lihapullat tuli tehtyä eilen tuttavan kanssa. Tosi helppo ja nopea tehdä!
Siinä ohessa me tehtiin myös lohkoperunoita & tuttua ja turvallista perunamuusia, tietysti ihan normaali vihreä salaatti :D Tässä nyt lihapullien kuva ja ohje:

Raaka- aineet                                                                Ohje

400 g jauhelihaa                                                           1. Sekoita sipulikeittopussi, korppujauhot, muna

1 pss sipulikeitto                                                              ja ruokakerma keskenään

½ dl korppujauhoja                                                      2. Anna turvota hetki (n. 5 min)

1 muna                                                                         3. Lisää jauheliha & mausteet ja sekoita
1dl ruokakermaa                                                              takaiseksi
n. 1 tlk maustepippurijauhetta                                        4. Paista uunissa 200 asteessa n. 20
n. 2 tlk jauhelihamaustetta                                                  minuuttia.
                                                                                    5. Sit syömään! :)

Muista kommentoida!

Moi. Aateltiin perustaa tämmönen ruokablogi yhdessä mun tuttavan kans ku tykätään tehä ruokaa:)

Tänne siis tulee kaikkia hyviä ruokaohjeita ja kuvia meidän tekemistä ruuista. Eka kunnon ruokapostaus tulee   varmaan huomenna. Me ei olla mitään ammattilaisia mut tykätään tehdä ruokaa, ois tosi kivaa jos laittaisitte jotain palautetta et esim miten ollaan onnistuttu teidän mielestänne.  Hyvää kesää !:)